FILOSOFIA

Ruokafilosofiamme perustuu ajatukseen kokin käsityöammatin ylläpitämisestä. Käsityöammatista joka on arvostettava taito tekemään pienistä arkisistakin hetkistä puheenaiheen arvoisia. Laadukas ruoka syntyy laadukkaista ja tuoreista raaka-aineista. Laadukas ruoka syntyy intohimosta ja ylpeydestä omaa ammattiaan kohtaan. Se syntyy yksinkertaisuudesta ymmärtää mitä me suuhumme laitamme. Me Xaviérissa kartamme eineksiä. Meille Xaviérissa ruoka ei ole vain asiakkaan polttoainetta vaan se on tapa tuottaa mielihyvää päivästä toiseen, ylpeästi ja arvokasta ruokakulttuuriamme arvostavasti. Nämä ajatukset tuottavat innovatiivista ja vastuullista toimintaa.

Se erottaa meidät muista.

Mikonkatu 7 by Xaviér lounaslista 20.7.-24.7.

Lounaan hinta on 14,00€ ja tarjolla 11:00-13:00

 13:00-13:30 lounaan hinta on 13,30€

Monday

Kukkakaalikeitto (V,G)

Lihapullia, kermakastike, perunamuussia (L,G)

Kasvispyöryköitä, perunamuussia(L,G)

 

Cauliflower soup (V;G)

Meatballs, cream sauce, mashed potato (Lf,Gf)

Veggie meatballs, mashed potatoes (Lf,Gf)

Tuesday

Kurpitsakeittoa (V,G)

Makaronilaatikkoa (L)

Pizza alla norma (L)

 

Pumpkin soup (V;Gf)

Macaronicasserole (Lf)

Pizza alla norma (Lf)

Wednesday

Paahdettu tomaattikeitto (V,G)

Paahdettua turskaa, sitruunakastike, ranskalaisia (L,G)

Moussaka(G, V)

 

Roasted tomato soup (V;Gf)

Roasted cod, lemon sauce, french fries (Lf,Gf)

Moussaka (Gf, V)

Thursday

Maa-artisokka keitto (V,G)

Satay kanaa, riisiiä (L,g)

Porkkana-kikherne pihvejä, riisiä, kasviksia(G,V))

 

Sunchoke soup (V,Gf)

Satay chicken, rice (Lf,Gf)

Carrot and chicpea patties, rice, veggies (Gf,V)

Friday

Sienikeittoa (V,G)

Lasagne(LG)

Tofu fried rice (V,G)

 

Mushroom soup (V;G)

Lasagna (Lf)

Tofu fried rice (V,Gf)

Price includes:

  • Salad bar
  • Soup
  • Warm courses
  • Bread & spreads
  • Water
  • Coffee & tea